盐渍海带-乳山市海带-虹洋食品 即食海带

原料海带、五花肉、葱姜蒜、香菜、干红椒、八角、花椒、盐、味极鲜、香油各适量。

做法葱姜蒜改刀处理，五花肉切片备用，海带洗净表面的盐分，浸泡一小时，海带横断，然后卷成海带卷儿，即食酸甜海带，热油锅，将五花肉放入煸香靠油，放入葱姜蒜，煸香，即食酸甜海带片，将海带卷放入锅中，添入没过海带的水，放入味极鲜，八角、花椒，大火烧开转小火焖制1个小时，加入适量盐，淋入香油，放少许香菜，盛出，装饰红椒即可。

海带棒骨汤

原料棒骨500g，盐渍海带，海带500g，葱20g，姜10g，盐、清水各适量。

做法大棒骨斩块洗净，海带洗净切段，放入砂锅中加适量清水，大火烧开用手勺撇去浮沫，加入葱段，姜片，盖盖转下火炖50分钟，再放入海带加入适量的盐，盖盖再炖25分钟关火盛入碗中即可。

海带豆腐汤 美味自己做

准备：

将豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片，白蘑菇切片;

做法：

锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀，

将切好的豆腐块放入汤中；

大火烧开后转小火，乳山市海带，将海带片放入汤中，

加入洗净沥干水分是干虾米；

再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀，

中火煮3分钟，加入适量鸡粉调味即可。