即食老醋海蜇丝-虹洋食品-湖北海蜇

近年来，---经常---海里的水母---成灾，很多人纳闷：派渔船过去捞来吃就好了，怎么还会成灾呢？

我觉得问这个问题的人你不要激动，你要想一想，湖北海蜇，渔民不傻的。

首先，---的水母不一定是适合食用的种类。就算是食用的海蜇，渔民也不一定会去捞。因为海蜇捞上来要马上处理，即食老醋海蜇头，否则就变质。所以渔民一般只在近海捕捞，捞完了---回岸卸货。

远海的海蜇再多，来回耗费更多油钱不算，海蜇还会变质。而且处理海蜇需要特殊技术，只有少数渔民从事这个行当。普通的渔民在捞鱼时若捞上海蜇，也会扔回海里，盐渍海蜇头，因为没法处理，又占地方。

海蜇的营养---丰富。加工后的产品，称伞部者为海蜇皮，称腕部者为海蜇头，其商品价值海蜇头贵于海蜇皮。

◆黄金搭档

>;>;海蜇+胡萝卜+猪瘦肉

>;>;海蜇+猪血 　　

>;>;海蜇+荸荠 　

>;>;海蜇+红枣+红糖 　　

◆搭配误区

>;>;海蜇-含单宁较多的水果 　海蜇富含蛋白质，蛋白质与单宁相遇，结合为沉淀物不易---，会降低营养价值，还会---肠胃，出现腹部不适，甚至导致肠道梗阻的发生。含单宁较多的水果有柿子、石榴、山楂、葡萄等，海蜇不宜与这些水果同食。

>;>;海蜇-白糖 　　海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。