乳山市虹洋食品有限公司提供即食海带片-湖南海带-虹洋即食海蜇大---。
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海带
海带不仅含有丰富的碘质,而且含有蛋白质、---b、胡萝卜素、脂肪和糖类,是一种营养丰富的海产品。以海带为菜,风味,色调别致,口感颇佳,即食香辣海带片,食法繁多,凉拌、荤炒、煨汤无所不可,还可做成小菜。据---:日本市场上出售的海带食品,品种繁多,有调味海带、海带松、海带酱、海带糖、海带茶、海带粉末、海带馒头、海带面条、海带糕等。
海带
荣成海带以藻体宽大、叶片肥厚、营养成份高而---,年产量占的50%以上,是我国地理标志产品,荣成也因此被称之为“海带之乡”和“海带之都”。因海带从育苗到养殖、收割和加工与天时季节有着极其密切的关联性,因此,人们紧张、繁重的抢时劳作,形成了极赋特色的文化现象,影响和历练了荣---吃苦耐劳的坚韧性格。
原料海带、五花肉、葱姜蒜、香菜、干红椒、八角、花椒、盐、味极鲜、香油各适量。
做法葱姜蒜改刀处理,五花肉切片备用,海带洗净表面的盐分,浸泡一小时,海带横断,然后卷成海带卷儿,热油锅,将五花肉放入煸香靠油,放入葱姜蒜,煸香,将海带卷放入锅中,添入没过海带的水,放入味极鲜,八角、花椒,即食海带片,大火烧开转小火焖制1个小时,加入适量盐,即食酸甜海带片,淋入香油,放少许香菜,盛出,装饰红椒即可。
海带棒骨汤
原料棒骨500g,海带500g,葱20g,姜10g,盐、清水各适量。
做法大棒骨斩块洗净,湖南海带,海带洗净切段,放入砂锅中加适量清水,大火烧开用手勺撇去浮沫,加入葱段,姜片,盖盖转下火炖50分钟,再放入海带加入适量的盐,盖盖再炖25分钟关火盛入碗中即可。
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