小海鲜-虹洋食品

速冻海鲜怎样合理烹调呢？

首先，速冻海鲜一经解冻，应立即进行烹调，否则会因微生物和酶的活力恢复，引起海鲜变质和营养素的损失。

烹调的温度、时间要根据海鲜的种类、鲜嫩程度等情况而定。一般说来，烹调开始时用大火，烧至沸滚后即改用小火。

乳山市虹洋食品有限公司成立于2000年，是一家从事海洋食品研发、生产、加工为一体的科技型企业。公司位于人类宜居的胶东半岛、旅游养生福地----------威海乳山，那里的天蓝海蓝，山青水绿，有着丰富的海洋资源。依托本地海洋资源的优势，精耕常温系列盐渍海蜇、海带、裙带及其即食类产品；冷冻及常温麻辣捞汁系列产品，包括软体鱿鱼类：鱿鱼圈、鱿鱼头、籽乌、墨鱼仔、章鱼等；甲壳类：对虾、皮皮虾、海龙虾、蟹钳等；贝壳类：花蛤、扇贝、鸟贝、---等；螺类：花螺、锥螺、海螺等休闲海洋健康食品。

蒸海鲜方法

用料：螃蟹八只、扇贝12只、皮皮虾一斤、花蛤两斤、鱿鱼腿些许

蒸海鲜的做法 ：

1、所有东西用小刷子刷干净，备用

2、粉丝蒜末备好，蒜末放油中炒香，加入少许海鲜酱油

3、螃蟹蒸20分钟出锅

4、其他均蒸20分钟出锅

5、小贴士蘸料汁用醋加少许芥末少许姜末，蒸的时候别忘了放些姜片，去腥去寒

如果您不太擅长做海鲜，虹洋食品建议您选择我们的即食麻辣小海鲜吧！营养、美味、方便、便捷。