麻辣蟹钳量----天津蟹钳量----虹洋即食麻辣海带_威海加工水产品

乳山市虹洋食品有限公司提供麻辣蟹钳量----天津蟹钳量----虹洋即食麻辣海带。

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餐饮管理对菜品标准的基本要求

要求菜品体现原汁原味，麻辣蟹钳量---，尤其是清口青菜及海鲜菜肴，口味避免过重，（如过咸、过辣、过酸、过甜、过苦更不允许有异味腥、膻、臭味等）不能用调料、大料的味道压住本身的味道，---要求口味（糖醋、酸辣等）。

调料有去异味，调和原料本身不易被人接受味道的作用。不能作为主料体现出主体味，切记食用过量调料会---影响健康。

汤菜的要求

汤菜盛入盛器中不能太满，麻辣蟹钳量---，以8分满或8分半满为宜

汤菜原料和汤的比例，根据菜的性质不同，麻辣蟹钳量---，比例也不同，但是原料的比例不能超过汤的比例

捞汁小海鲜报价
捞汁小海鲜是夏季的一道美食，常见的小海鲜有花甲、海螺、蛏子等。不同的小海鲜价格不同，一般每斤在10元至30元不等。而捞汁小海鲜的调料汁一般由蒜末、姜末、酱油、醋、盐、糖、辣椒等调料制成。如果需要更具体的报价，可以联系我们威海虹洋食品有限公司，以诚信的服务，鲜美的小海鲜期待与您的合作。

口味小龙虾

1、将小龙虾约5斤洗净备用；

2、猛火倒入食用油200克、姜片15克、蒜15克爆香，放入小龙虾爆炒1分钟至小龙虾变红，放入辣椒酱包、辣椒粉包继续爆炒2分钟，加入2斤清水（或加1斤啤酒）；

3、放入龙虾料粉包、鲜多宝调味料包中火焖煮10分钟后大火收浓汁出锅。

特点：虾红汁亮，肉质滑嫩辣爽，天津蟹钳量---，汤汁爽辣可口，满嘴留香。

如果您不太擅长做海鲜，那就选择我们虹洋食品的麻辣小海鲜吧。即食、美味、方便。

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