乳山市虹洋食品有限公司提供虹洋即食海蜇大----即食老醋海蜇丝-海蜇。
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海蜇头的做法
海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,即食老醋海蜇丝,都是由海产水母加工泡制成的。海蜇头是海蜇中的---,口感及营养价值更上一层。
关于海蜇头的做法,乳山市虹洋食品有限公司小编跟大家分享其中一个做法:
材料:
海蜇头150克,香葱末25克,海蜇头,酱油、白糖、味精、香麻油、色拉油各适量。
做法
1、将海蜇头洗净,顺着蜇瓣切成小片备用。
2、炒锅加油烧热,海蜇,倒入装有葱末的碗内,制成葱油待用。
3、将海蜇头滤去水分,放入大碗内,用沸水略烫后沥干水分,趁热加入酱油、白糖、味精拌匀,再淋入香麻油、葱油装盘即成。


老醋海蜇头制作
老醋海蜇头的制作步骤如下:
准备食材:海蜇头、黄瓜、蒜泥、酱油、老醋、米醋、糖、香油、盐。
将海蜇头泡水1天,中间换水4-5次。
将泡好的海蜇头切成薄片,用开水焯一下,然后迅速过凉白开水。
将黄瓜切成细丝,洒在海蜇头上面。
将蒜泥、酱油、老醋、米醋、糖、香油、盐调成汁浇在海蜇头和黄瓜丝上。
搅拌均匀后装盘即可。
老醋海蜇头是一道口感爽脆的家常凉菜,适合夏季消暑食用。
海蜇其实作为一种水母类的海洋生物,但是随着人们对美食的一种挑剔,它已经成为了饭桌上的一道美味,肉质更是,口感新鲜,而且营养价值也高,海蜇分为海蜇头和海蜇,海蜇头可以说是海蜇中的---,它的营养价值高口感更是,是我们身体养生保健的一种美食。
海蜇头制作食用如果是自己制作需要经过繁琐的加工过程,即食老醋海蜇头礼盒,乳山市虹洋食品有限公司生产的酒店装即食海蜇头开袋调味即可食用,可以缩短酒店处理海蜇头食材原料的时间,提高酒店的上菜效率。


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